Tip van de week!

Taart snijden

De belangrijkste tip om goed een taart te kunnen snijden, is het beschikken over een goed scherp kartelmes. Het is van belang dat het mes groot genoeg is om in een vloeiende beweging de punten te kunnen snijden. Maar naast het scherpe mis, hebben we misschien nog wel een belangrijkere tip: heet water.

 

Hoe ga je te werk? Houd je mes onder een kraan met goed heet water en snijd vervolgens de taart gelijk aan. Belangrijk is om het mes zijn werk te laten doen en zelf niet te veel kracht zetten. Zo houd je de taart mooi heel.

 

Wanneer je de hele taart gelijk gaat aansnijden is het makkelijk om een maatbeker met heet water te vullen. Hier kan je tussendoor je mes opnieuw in dopen.

 

Op deze manier heb je voortaan alleen nog maar strakke stukjes taart!

 

Eet smakelijk!